食中毒

毎日、殺虫剤の成分混入の中国冷凍餃子の食中毒が話題になってますね。きょうも同じ

工場で作られた、他の品目も追加されました。

多くの被害者が出たとの事。早く原因究明をしてほしいと思います。

以前に中国旅行に行き、帰国してから一週間もお腹の調子が悪かった友達がいました。

生水を飲んだ覚えがなく、不思議がっていましたよ。

今朝のご飯にチキンナゲットを食卓に出しました。家族の反応？

　Г　これ、冷凍食品ではないの？　」　と不安がられてしまいました。　　

しばらくは手抜きができません　　トホホ・・・・・・・・・・　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　手抜きが上手な一主婦Ａ

ある日の井戸端会議

            お茶飲み会のひとこま

　　　　　またお誕生日がきてしまうのよ

　　　　　あら、何事もなくまたお誕生日を迎えらることに感謝、感謝。

　　　　　物は考え方ひとつ。前向き、前向きにね。

　　　　　お誕生日の最高のプレゼントは、皆さんからの誕生日祝いの

　　　　　　　　　　　　　　　　絵手紙をもらえることかしら。待ちどおしい・・・・・・・・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　一月生まれの友達に早速書き、投函しました。喜ぶ様子を

　　　　　　　　　　　　　　　　想像しながら。　　　　　　

雪が降りました

昨日は朝から雪が降りはじめました。またたく間に雪景色になって、木々や車の屋根にも白く積もりはじめています。南天の木々が雪の重みで倒れかかっています。雪って重いでしょ！

思わず雪を払いよけてあげました。山茶花の葉の上にも雪がつもり、赤紫の花がちらちらと見え、なかなか風情ある光景ですよ。　

雪の余韻に酔いしれてばかりはいられません。トホホ・・・・・・・。

職人も仕事ができずにお休み。豪雪になると、翌朝は、現場の雪かきからはじめなくてはなりませんので仕事もはかどりませんよね。

雪から雨に変わり、今日は雪も解けていて良い天気になりました。職人も元気に現場へ出かけています。皆さん元気でで風邪をひいて休むことがなく、働き物の我が社の社員です。

またまた天気予報はずれ

期待していた白銀の世界の景色にお目にかかれず、ちょっぴりがっかりしてます。

　　　　　天気に左右される仕事の我社では、雨、雪は禁句ですよ！

そういえば最近は霜柱にお目にかかっていません。都会に住んでいる見たいでしょ。

東京でも郊外の羽村市です。（自宅と会社の往復の決まったルートしか行動していない為で畑にお目にかかりません）

子供のころは、霜柱を踏みふみして歩いたり、薄氷の張った水溜りの氷を割って見たりしながら、学校に行ったりで自然を楽しむ機会があったような気がします。

地球温暖化で自然が少なくなって行くのが、ちょっとさびしい気がしますね。

明けましておめでとうございます

新年明けましておめでとうございます

今年もよろしくお願いいたします

一年間ご苦労様

きょうが仕事納めです。皆さんご苦労様でした。

一月が経つのも早いし、気がついたらなんと一年が過ぎ、仕事納め。健康で無事にお勤めできた事に感謝！　家庭も外孫が生まれ、公私ともに、良い年でした。

事務所のお掃除も終えて明日はわが家のお掃除をします。新年に来る孫に会えるのを楽しみにし、お年玉用に新札を用意したり、料理を作ったり、専業主婦になりきります。

来年もがんばりまーーーす。

柚ジャムを作りました

　　　　　 　　　　　　　柚といえば　しし柚　ご存知ですか？　　

散歩しながらキョロキョロ眺めていたら、塀の上に巨大な黄色い物を発見！　かぼちゃでもないし何だろうと不思議に思っていたら、住人のおじさんが　しし柚　だよと教えてくれました。　持ち前の図々しさで２個ももらって来てしまいました。　鑑賞用に眺めて満足してます。　今年、普通の柚をたくさん頂きましたのでジャムを作って見ました。

手作り風でおいしいよと主人の褒め言葉。パンやヨーグルトと一緒に食べてます。

　　①　柚１０個の皮を千切りにして鍋で柔らかくなるまで煮ます

　　②　一晩水に浸して苦味を抜きます（ポイントです）

　　③　柚の重さの半分の砂糖と柚の汁を鍋にいれて好みの濃さに煮詰めてジャム

　　　　　の出来上がり。

　　　　　しし柚をジャムにすると良いかもしれませんが、ちなみに香りは普通のに比べると弱いかも知れません

食材は秋

ここ２～３日は本当に残暑が厳しい！

こんなに去年も残暑厳しかったのかしら？こんな日には何を食べたらよいのかしら？

冷麦も喉ごし良いけど・・・・・・・

もう食材は秋色豊かな秋色三昧。栗ご飯、秋刀魚の塩焼き、きのこご飯、大学芋、

巨峰、赤く色ついた津軽りんご等。

なんだか食欲がわいてきましたね。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

やっと台風が去りました

何年ぶりに関東東京上陸し大騒ぎな台風でしたね。

きょうは、ひさしぶりの青空で気持ちが良いですね。でも残暑が厳しーーーーい。

夕方はどこからか、虫の声が聞こえて来るようになりました。

　　　　こんなこと気になった事ありませんか？

　　　　　①強風で波板がバタバタしてうるさかった

　　　　　②樋が落ち葉等で詰まっているのか、樋の役目をしてない箇所がある

　　　　　③屋根から雨水が浸みてきた

　　　　　④外壁のヒビなどで雨水が壁にしみこんでいる

　　気になることは、後回しにしないで解決策をこころみましょう！

　　ちなみに私は血液Ｏ型なので、思い立ったらすぐ行動しないと落ち着かない性分です

もう秋はすぐそこ

雨降りの中、近道のつもりで公園の中を通って見ました。うっそうと茂る木々の中にどんぐりを見つけました。思わずГ小さな秋みーつけた」とちょぴりうれしい気持ちになりました。

漢字で　団栗　と書くの知ってますか？

丸いという意味の団　、栗に似た形がついた名前だそうです。特定の植物の名前ではなく同じような形の種子をまとめてГドングリ」と呼んでいるそうです。ドングリには色々な形や大きさがありますね。